Favvisbaket

Grabbarna gillar att hjälpa till med mat och bakning, men favoriten är att göra negerbollar… eller chokladbollar som det så politiskt korrekt numer ska kallas 😛

Vi använder följande recept:

  • 150 gram rumstempererat smör
  • 1,5 dl socker
  • 4,5 dl havregryn
  • 5 msk kakao
  • 2 msk vaniljsocker
  • 1 krm vaniljpulver
  • 3 msk kallt kaffe
  • Riven kokos

Allt torrt (förutom kokos) mixas i en matberedare så det nästan blir som pulver. Smöret skärs i mindre bitar och läggs i matberedare med degvisp tillsammans med havregrynspulvret och kaffe. Sen mixas det så att det blir en degklump av det.

Sen är det bara att rulla till bollar och sen rulla i kokos och därefter i kylen ett par timmar.

Grabbarna hjälper till med allt, från att måtta upp och hälla i matberedare till att äta 😆

Damien är jätteduktig på att rulla bollar medan Kevin tar en degklump och duttar i kokos. Alla sätt är ju bra utom dom dåliga 😛

Kommentera