Grabbarna gillar att hjälpa till med mat och bakning, men favoriten är att göra negerbollar… eller chokladbollar som det så politiskt korrekt numer ska kallas 😛
Vi använder följande recept:
- 150 gram rumstempererat smör
- 1,5 dl socker
- 4,5 dl havregryn
- 5 msk kakao
- 2 msk vaniljsocker
- 1 krm vaniljpulver
- 3 msk kallt kaffe
- Riven kokos
Allt torrt (förutom kokos) mixas i en matberedare så det nästan blir som pulver. Smöret skärs i mindre bitar och läggs i matberedare med degvisp tillsammans med havregrynspulvret och kaffe. Sen mixas det så att det blir en degklump av det.
Sen är det bara att rulla till bollar och sen rulla i kokos och därefter i kylen ett par timmar.
Grabbarna hjälper till med allt, från att måtta upp och hälla i matberedare till att äta 😆
Damien är jätteduktig på att rulla bollar medan Kevin tar en degklump och duttar i kokos. Alla sätt är ju bra utom dom dåliga 😛